“Kávovým Disneylandom“ sú pre väčšinu baristov bezpochyby krajiny, ktorých obyvatelia zasvätili káve celý svoj život. V prvom rade život týchto ľudí je plný ťažkej a komplikovanej práce. Pred tým, ako si šálku kávy môžeme vychutnať, prechádza dlhým a náročným procesom. Brazília je domovom kávy a ctíme najmä prácu pestovateľov a všetkých ľudí, ktorí často krát počas zberov v ťažko dostupných a nebezpečných terénoch nasadzujú svoje zdravie.
